What is it about?
El objetivo de esta investigación fue analizar en Aspergillus spp y Penicillium spp en la degradación de lignina como única fuente de carbono en la generación de aromáticos. La degradación de la LIREPATO en aromaticos se realizo lacasa, lignina peroxidasa y manganeso peroxidasa. Los aromáticos generados se identificaron por cromatografía de gases. Los resultados señalan que Penicillium chrysogenum degradó la lignina con hasta un 34.8% en 28 días de incubación.
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Why is it important?
La paja de trigo es un desecho agrícola recalcitrante, su eliminación por incineración contamina el ambiente. Se ha investigado el aprovechamiento de sus componentes estructurales: celulosa, hemicelulosa a excepción de la lignina por ser la porción recalcitrante. La lignina residual de paja de trigo tiene valor potencial biotecnológico si es degradada en aromáticos. Como alternativa, los hongos mitospóricos ligninolíticos poco se han investigado, a pesar de que degradan la lignina en medio de cultivo mineral en un tiempo relativamente corto comparado con lo reportado con los basidiomicetos.
Perspectives
Los resultados obtenidos en esta investigación apoyan la aplicación de cepas de Aspergillus y Penicillium para la degradación de la LIREPATO en aromáticos de valor biotecnológico, como una alternativa competitiva al empleo convencional de los basidiomicetos.
Dr Eduardo Baltierra Trejo
Universidad Michoacana de San Nicolas de Hidalgo
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This page is a summary of: Inducción de la degradación de lignina de paja de trigo en aromáticos por Aspergillus spp. y Penicillium chrysogenum, Journal of the Selva Andina Research Society, February 2016, Selva Andina Research Society,
DOI: 10.36610/j.jsars.2016.070100010.
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